Lauben Sous Vide Stick SV01, elektrický varič Sous Vide

Lauben Sous Vide Stick SV01 Elektrický varič

Chcete si vychutnať chutné a zdravé jedlo, ktorého príprava vám nezaberie celé popoludnie? Chcete si doma pripraviť mäso, ktoré sa bude rozpadávať na jazyku, ale nestratí objem a vždy si zachová svoj tvar a farbu? Nemusíte nutne chodiť do reštaurácie. Lauben Sous Vide Stick je ideálny kuchynský pomocník pre každého, kto chce ušetriť hodiny na sporáku a pritom získať zo svojich surovín maximum. Vďaka metóde varenia sous vide si pripravované jedlo zachová všetky chute, vône a živiny, o ktoré nechcete pri varení prísť. Stačí zapnúť varič a ponoriť doň hrniec s jedlom pripraveným v špeciálnych vrecúškach na zips, ktoré sú súčasťou balenia. O zvyšok sa postará tyčinka Lauben Sous Vide Stick, vy si už len vychutnávajte lahodné výsledky.

Varenie bez starostí a vždy skvelý výsledok

Vďaka špeciálnej metóde sous vide, ktorá je založená na varení potravín pri nižších teplotách vo vákuu, si všetky potraviny zachovajú svoj pôvodný tvar a farbu. S tyčinkou Lauben Sous Vide sa vám nikdy nestane, že by ste jedlo pripálili, prevarili alebo pokazili. Sviežosť a všetky chute a vône v surovinách zostanú zachované. Preto túto metódu používajú šéfkuchári v reštauráciách ocenených hviezdičkami Michelin. Takto môžete variť aj doma, príprava vám nezaberie takmer žiadny čas a varič sa o všetko postará za vás.

Jednoduchá obsluha, minimalistický dizajn

Varič Lauben Sous Vide Stick sa používa intuitívne a jednoducho. Na displeji sa zobrazuje všetko, čo potrebujete vedieť, aktuálna teplota a zostávajúci čas varenia. Varič ovládate jediným tlačidlom a priebeh varenia sledujete pomocou svetelných indikátorov. Nemusíte čítať zdĺhavé návody, na krabici a na výrobku nájdete QR kód, ktorý naskenujete na telefóne a prehrá sa jednoduchý videonávod. Lauben Sous Vide Stick vám v kuchyni nezaberie takmer žiadne miesto, ale vďaka svojmu čistému a minimalistickému dizajnu môže byť skvelým dizajnovým doplnkom.

Maximum živín, minimum tuku

Vďaka metóde sous vide nikdy nestratíte cenné vitamíny a živiny z vašich potravinových ingrediencií. Príprava navyše prebieha len s malým množstvom tuku. Nielenže získate z potravín maximum s minimálnou námahou, ale na rozdiel od bežných metód varenia nemusíte do potravín pridávať nezdravé tuky, ktoré sú inak potrebné na prípravu.

Zakaždým skvelý výsledok - jedlo nikdy nepripálite ani neprepečiete a vždy si zachová svoju pôvodnú chuť, farbu a tvar.

Balenie pripravené na použitie - S našou tyčinkou Lauben Sous Vide máte všetko, čo potrebujete na varenie sous vide. Nemusíte kupovať nič ďalšie, súčasťou balenia sú vrecká so zipsom, takže vám postačí akákoľvek nádoba s hĺbkou aspoň 11 cm.

Zdravé varenie - metóda varenia sous vide zachováva všetky živiny a vitamíny, na prípravu jedla nepotrebujete žiadny tuk.

Vysoký výkon - výkon 1200 W zaručuje okamžitý a presný ohrev vody na požadovanú teplotu. To vám umožní pripraviť jedlo za kratší čas a zakaždým dosiahnuť dokonalý výsledok. Zároveň ste schopní pripraviť väčší počet porcií. Nemusíte sa obávať varenia pre rodinnú oslavu.

Varíte jediným tlačidlom - na ovládanie Lauben Sous Vide Stick nepotrebujete žiadne ďalšie zariadenia ani zložité pripojenie a nastavenie prostredníctvom WiFi alebo Bluetooth. Všetky ovládacie prvky sme integrovali do jedného tlačidla. Každý ho tak môže ovládať rýchlo a pohodlne.

Materiály šetrné k životnému prostrediu - uzatvárateľné vrecúška na prípravu surovín metódou sous vide sú úplne zdravotne nezávadné a šetrné k životnému prostrediu. Ich používanie má dlhú životnosť. Možno ich ľahko umývať, dokonca aj v umývačke riadu.

Výsledok už za 15 minút - varenie metódou sous vide nemusí trvať hodiny. Napríklad rybu môžete pripraviť za štvrť hodiny a väčšina receptov netrvá dlhšie ako 60 minút.

Nezaberá miesto - tyčinka Lauben Sous Vide je zároveň štýlovým dizajnovým doplnkom s bezpečnou základňou z nehrdzavejúcej ocele a rukoväťou príjemnou na dotyk. Vďaka svojmu oválnemu tvaru a látkovému poťahu sa dá skladovať v každej kuchyni. Nemusíte si kupovať žiadne ďalšie kuchynské spotrebiče ani príslušenstvo.

Tichá prevádzka - výkonné čerpadlo, ktoré pri varení zabezpečuje cirkuláciu vody, pracuje mimoriadne ticho a neruší vás v kuchyni.

Presná regulácia teploty - v závislosti od typu pripravovaného jedla jednoducho nastavíte teplotu v rozmedzí 20 - 95 °C a varič ju potom reguluje s maximálnou odchýlkou 1 %.

Varí efektívne za vás - ušetríte čas a nervy spojené s postávaním pri sporáku, nemusíte varič sledovať a upozorní vás, keď v hrnci nie je dostatok vody alebo keď sa varenie skončí.

Bezpečnosť v kuchyni na prvom mieste - pri varení s Lauben Sous Vide Stick sa nemusíte obávať opustiť miestnosť. Prístroj má ochranu proti prehriatiu, ochranu proti nízkej hladine vody a je samozrejme úplne vodotesný.

Ideálny pomocník pri grilovaní - použite metódu sous vide na prípravu surovín na gril a strávte čas s rodinou a priateľmi namiesto dlhého státia pri grile.

Technické špecifikácie

• Výkon motora: 1200 W
• Vodotesnosť: IPX7
• Minimálna teplota: 20 °C
• Maximálna teplota: 95 °C
• Presnosť teploty: ±1%
• Minimálna hĺbka vody: 11 cm
• Minimálny objem vody: 10 l
• Maximálny objem vody: 15 l
• Výkon čerpadla: 8,5 l/min
• Napájanie: 220 ~ 240 VAC, 50/60 Hz

Obsah balenia:

• Lauben Sous Vide Stick SV01
• Kruhový držiak na varenie
• Textilný kryt
• Dve vrecká na zips