Sage BGR840

Sage BGR840

Integrovaná sonda na mäso a ryby

Inteligentný kontaktný gril je vybavený integrovanou teplotnou sondou, takže mäso môžete vždy pripraviť presne podľa svojich preferencií. Ponuka teplotnej sondy ponúka 5 nastavení v závislosti od druhu mäsa (hovädzie, jahňacie, bravčové, kuracie a ryby) vrátane typu prípravy (od prepečeného po hotový steak). Teplotná sonda tak na základe typu mäsa a druhu prepečenia zistí, kedy je mäso upečené presne podľa vašich preferencií.

Ponuka teplotnej sondy obsahuje funkciu "REST MEAT". Pred konzumáciou je obzvlášť dôležité nechať mäso odpočívať aspoň 3 minúty, aby sa šťavy a chuť rovnomerne rozložili v celej porcii a aby nedošlo k nadmernej strate lahodnej šťavy po prvom reze. Počas tejto fázy sa časť zvyškového tepla odparí a časť tepla prenikne do mäsa, takže aj v jeho strede je mäso upečené presne tak, ako ste chceli. Teplotná sonda tak nielenže pripraví mäso podľa vašich preferencií, ale zároveň zabráni jeho prepečeniu.

Senzor Element IQ TM

Senzory v grilovacích doskách zistia pokles teploty, keď sa jedlo položí na gril, a tento pokles kompenzujú zvýšením tepelného toku v danej oblasti. Teplota na grilovacích doskách sa tak rýchlo vyrovná na nastavenú teplotu a grilovanie je rýchlejšie ako na bežných griloch.

Podsvietený LCD displej

Displej prehľadne zobrazuje nastavenú teplotu v rozsahu 160 - 230 °C a po pripojení teplotnej sondy sa zobrazuje druh mäsa a typ prípravy. Vďaka tomu môžete ľahko nastaviť a upraviť režimy prípravy, teplotu a čas prípravy vášho obľúbeného pokrmu.

Vyberateľné platne s povrchom Quantanium™ bez PFOA

Grilovacie dosky možno ľahko vybrať pomocou tlačidiel, vymeniť spodnú grilovaciu dosku za hornú alebo vložiť do umývačky riadu na jednoduché čistenie.

Príprava jedla na nepriľnavom povrchu Quantanium™ PFOA free minimalizuje potrebu olejov. Nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky umožňuje odvádzať prebytočný tuk z pripravovaného jedla do odnímateľnej odkvapkávacej misky. Grilovania sa tak nemusia obávať ani milovníci zdravých potravín.

Jednoduchým pohybom možno kontaktný gril úplne otvoriť a na grilovanie využiť obe grilovacie plochy. Rebrovaná plocha je vhodná na prípravu mäsa a rýb, zatiaľ čo hladká plocha je vhodná na prípravu zeleniny, vajec alebo zemiakových placiek, palaciniek a i. Ideálny na záhradné párty s priateľmi alebo rodinné obedy na terase.