Poradňa k produktu Sencor SHM 5206WH-EUE3

Dobrý den, právě jsem si vyzvedla ruční slehač Sencor, v návodu je uvedená doba provozu max. 10min. U běžných "těst", u kynutých 5min. Popravdě některá pečení -příprava zabere podstatně delší čas - šlehání v páře, vodní lázni, krémy apod. Chci se zeptat jak jsou na tom jiné šlehače, třeba Bosch, dražší modely.... Závisí to na výkonu nebo dle čeho se orientovat, protože takový údaj jsem nikde u popisů výrobků nepostřehla. Děkuji