Vianoce

Vianočné jedlá a nápoje sú jedlá a nápoje podávané počas vianočného obdobia. Často sú súčasťou rituálov a ľudových tradícií.

Dôležitou súčasťou vianočných sviatkov je tradične rodinná štedrovečerná večera so špeciálnym jedlom, ale jedlo podávané ako štedrovečerná večera sa často líši v závislosti od krajiny.

Najznámejším štedrovečerným jedlom s hubami bývala kuba (čierna kuba), pripravovaná z krúpov a húb. Na večeru sa podávala aj krupicová, hrachová alebo prosná kaša. Tento pokrm mal byť symbolom hojnosti. Súčasťou večere bolo aj varené sušené ovocie. Kaša z vareného sušeného ovocia (z "krížal") podávaná na Vianoce sa nazývala "hudba".

Vďaka štýlovému riadu s motívmi obľúbených škriatkov, snehových vločiek, snehuliakov či anjelov si vianočnú pohodu vychutnáte ešte intenzívnejšie.