GRIZLY Horká čokoláda 60% 500 g

GRIZLY Horká čokoláda 60% 500 g

Vlastnosti a výhody:

Horká čokoláda s obsahom 60 % kakaa vo forme sušienok je vhodná najmä na pečenie. Oproti iným čokoládam je výnimočná tým, že ju môžete použiť do čokoládových fontán. Má vyšší obsah kakaového masla a bod topenia medzi 31 a 35 stupňami. Kakao v čokoláde pochádza z kakaovníka, rastliny bohatej na minerály a antioxidanty. Ďalšie prospešné látky v kakau, ktoré majú podobné vlastnosti ako antioxidanty, sú flavanoly a polyfenoly. Hoci sa horká čokoláda považuje za zdravú pochúťku, je dôležité sledovať jej príjem kvôli vysokému obsahu sacharidov a tukov.

Použitie:

Okrem už spomínaného použitia čokolády vo fontánach majú čokoládové lupienky bohaté využitie. Pri pečení nikdy nesmú chýbať v čokoládových sušienkach. Sú skvelé do cesta a na zdobenie palaciniek a lievancov. Sú vynikajúce v muffinoch, použite ich na čokoládové polevy všetkého druhu a určite nepokazíte ani šnúru, ak si pridáte malú hrsť do rannej kaše alebo müsli. Nehovoriac o tom, že ich jemnú horkosladkú chuť oceníte, keď si sušienky doprajete samostatne alebo v orechovo-ovocnej zmesi.

• Administratívne zaradenie.
• Zloženie: Kakaová hmota (UTZ-MB), cukor, kakaové maslo (UTZ-MB), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (UTZ-MB), emulgátor (sójový lecitín), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar
• Krajina pôvodu: Česká republika
• Certifikát: UTZ
• Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: uzatvárateľný PP obal alebo vákuové balenie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozbaleniu, ale neovplyvní to kvalitu)