Objednávací kód: 118279,Part No.: 8595678400310,Záruka spotrebiteľ/ostatní: 24 mesiacov / 6 mesiacov



Arašidy alebo arašidy sú vlastne strukoviny a sú príbuzné fazuli, šošovici a sóji, hoci ich zaraďujeme medzi orechy. Pochádzajú z Južnej Ameriky. Okrem toho, že sa arašidy pražia a solia, aby získali čo najlahodnejšiu chuť, používajú sa aj na výrobu arašidového masla, oleja (veľmi obľúbeného, pretože sa spaľuje pri veľmi vysokých teplotách), rastlinných bielkovín alebo múky. Arašidy sú vo všeobecnosti veľmi bohaté na bielkoviny, vlákninu, zdravé tuky a obsahujú mnoho dôležitých živín. Arašidy majú relatívne nízky podiel sacharidov a tiež nízky glykemický index (GI), ktorý vyjadruje, ako rýchlo telo využíva glukózu z potraviny. Z hľadiska vitamínov a minerálov budete príjemne prekvapení, arašidy sú zdrojom biotínu (vitamín B7), niacínu (B3), tiamínu (B1), kyseliny listovej (B9), vitamínu E, horčíka, medi, mangánu a fosforu.
Pražené a solené arašidy si môžete vychutnať samostatne alebo ich pridať do vlastnej zmesi ovocia a orechov. Ak máte radi sladkú a slanú chuť, odporúčame arašidy pridávať do dezertov, rozomlieť ich na maslovú konzistenciu a pripraviť si vlastné arašidové maslo alebo ich použiť do pečiva a omáčok.