Objednávací kód: 125870,Part No.: 8595678410883,Záruka spotrebiteľ/ostatní: 24 mesiacov / 6 mesiacov



Ražná múka sa vyrába mletím celých ražných zŕn, má jemnú štruktúru a tmavšiu farbu. Zachováva si veľké množstvo živín a tiež vlákniny, vďaka ktorej sa dlhšie cítite sýti. V porovnaní s inými múkami má nižší obsah lepku.
Raž používaná na výrobu tejto múky sa pestuje v súlade s prírodou a potom sa šetrne spracúva. Múka sa vždy vyrába v primeranom množstve, aby sa k vám dostala čo najskôr po zomletí a zabalení.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä ľudia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy.
Použite ražnú múku na prípravu kváskového chleba alebo na pečenie tradičných perníkov či vianočných medovníkov. Ak sa s celozrnnou múkou ešte len zoznamujete, kombinujte bielu a celozrnnú múku v pomere 4:1. Množstvo môžete postupne zvyšovať.