Objednávací kód: 128205,Part No.: 8595678403434,Záruka spotrebiteľ/ostatní: 24 mesiacov / 6 mesiacov





Podobne ako iné sušené ovocie sú marhule koncentrovaným zdrojom energie a živín. Obsahujú tieto živiny: vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakarotén, kyselinu listovú, jód, draslík, fosfor, vápnik, zinok, selén, mangán, horčík, železo, vlákninu atď.
Keďže marhule majú nízky obsah kalórií (približne 48 kcal/100 g), môžu sa konzumovať pri redukčnej diéte. Okrem toho sú bohaté na zásadité minerálne soli, vďaka ktorým vyvolávajú v tele zásaditú reakciu. Sú dôležité aj preto, že obsahujú malé množstvo sodíka a veľa draslíka a sú bohaté na stopové prvky, ako sú mangán, fluór, kobalt a bór. Obsahujú aj veľké množstvo sacharidov (fruktózy a glukózy). Najdôležitejšou zložkou marhúľ, či už čerstvých alebo sušených, je však betakarotén (provitamín A).
Majú široké využitie - ako zdravé občerstvenie, na obohatenie jogurtov a müsli o vitamíny a pri pečení a varení ako náhrada cukru a iných sladidiel.

Napriek všetkej starostlivosti a úsiliu, ktoré sa vynakladá pri odstraňovaní kôstok zo všetkých druhov kôstkového ovocia (nielen datlí, ale aj čerešní, sliviek, višní atď.), nemôžeme zaručiť, že sa v surovine nenachádzajú žiadne jadierka. Technologicky sa to nedá dosiahnuť a dodávateľ, žiaľ, nemôže zaručiť 100 % čistotu ani po kontrole ľudským pracovníkom. Dodávatelia na tomto probléme intenzívne pracujú, ale technológia ešte nie je tak ďaleko, aby bolo možné dosiahnuť výrobok bez kôstok alebo ich úlomkov.